面粉制品

本專題涉及面粉制品的標(biāo)準(zhǔn)有12條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中，面粉制品涉及到谷物、豆類及其制品、感官分析。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中，面粉制品涉及到糧食加工與制品。

RO-ASRO，關(guān)于面粉制品的標(biāo)準(zhǔn)

• STAS 11843-1983 面粉糊制品雞蛋含量的測定
• STAS 756-1975 面粉糊制品．一般技術(shù)質(zhì)量要求
• STAS 756/1/A2-1999 面粉糊制品．一般技術(shù)質(zhì)量要求
• STAS 756/1/A1-1997 面粉糊制品．一般技術(shù)質(zhì)量要求

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè)，關(guān)于面粉制品的標(biāo)準(zhǔn)

• NY/T 1512-2021 綠色食品 生面食、米粉制品
• NY/T 1512-2007 綠色食品 生面食、米粉制品
• NY/T 1512-2014 綠色食品生面食、米粉制品

US-FCR，關(guān)于面粉制品的標(biāo)準(zhǔn)

• FCR 21 CFR PART 139-2015 通心粉和面條制品
• FCR 21 CFR PART 139-2013 通心粉和面條制品
• FCR 21 CFR PART 139-2014 通心粉和面條制品

俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于面粉制品的標(biāo)準(zhǔn)

• GOST 31749-2012 即食(面條)通心粉制品.通用規(guī)格

法國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)，關(guān)于面粉制品的標(biāo)準(zhǔn)

• NF V03-714:1989 硬粒小麥粗面粉和面條制品.用感官分析評定意大利細(xì)面條的烹制質(zhì)量

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可能用到的儀器設(shè)備