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GB 4789.34-2012
食品安全國家標準.食品微生物學檢驗.雙歧桿菌的鑒定

National Food Safety Standard Microbiological Examination of Food Hygiene - Examination of Bifidobacterium

2017-06

標準號
GB 4789.34-2012
發(fā)布
2012年
總頁數(shù)
12頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
替代標準
GB 4789.34-2016
當前最新
GB 4789.34-2016
 
 
被代替標準
GB/T 4789.34-2008
適用范圍
本標準規(guī)定了食品中雙歧桿菌(Bifidobacterium)的鑒定方法。 本標準適用于食品中雙歧桿菌的鑒定。
術語描述
雙歧桿菌
Bifidobacterium
一種革蘭氏陽性、不抗酸、無芽孢的厭氧菌,常用于食品檢測
培養(yǎng)基
Medium
為微生物生長提供營養(yǎng)成分的物質(zhì)混合物

GB 4789.34-2012 中提到的儀器設備

天平
感量0.1 g
用于精確稱量試劑和培養(yǎng)基成分

電子天平 XPR205DUE/AC

梅特勒托利多 XPR205DUE/AC

賽多利斯Cubis 系列電子天平

賽多利斯 賽多利斯Cubis 系列

梅特勒 新經(jīng)典系列ME天平

梅特勒托利多 ME/54/104/204

賽多利斯 Quintix系列電子天平

賽多利斯 Quintix系列

氣相色譜儀配 FID 檢測器
THUS FRA 236 C41 °C
用于檢測有機酸代謝產(chǎn)物的儀器

專題


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