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GB 4789.34-2012
食品安全國家標準.食品微生物學(xué)檢驗.雙歧桿菌的鑒定

National Food Safety Standard Microbiological Examination of Food Hygiene - Examination of Bifidobacterium

2017-06

GB 4789.34-2012 發(fā)布歷史

GB 4789.34-2012由國家質(zhì)檢總局 CN-GB 發(fā)布于 2012-05-17,并于 2012-07-17 實施。

GB 4789.34-2012 在中國標準分類中歸屬于: C53 食品衛(wèi)生。

GB 4789.34-2012 食品安全國家標準.食品微生物學(xué)檢驗.雙歧桿菌的鑒定的最新版本是哪一版?

最新版本是 GB 4789.34-2016 。

GB 4789.34-2012的歷代版本如下:

  • 2016年 GB 4789.34-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗
  • 2012年 GB 4789.34-2012 食品安全國家標準.食品微生物學(xué)檢驗.雙歧桿菌的鑒定
  • 2008年 GB/T 4789.34-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗
  • 2003年 GB/T 4789.34-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗

GB 4789.34-2012 食品安全國家標準.食品微生物學(xué)檢驗.雙歧桿菌的鑒定 由 GB/T 4789.34-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗 變更而來。

 

本標準規(guī)定了食品中雙歧桿菌(Bifidobacterium)的鑒定方法。 本標準適用于食品中雙歧桿菌的鑒定。

術(shù)語描述
雙歧桿菌
Bifidobacterium
一種革蘭氏陽性、不抗酸、無芽孢的厭氧菌,常用于食品檢測
培養(yǎng)基
Medium
為微生物生長提供營養(yǎng)成分的物質(zhì)混合物

GB 4789.34-2012

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標準號
GB 4789.34-2012
發(fā)布
2012年
總頁數(shù)
12頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
替代標準
GB 4789.34-2016
當(dāng)前最新
GB 4789.34-2016
 
 
被代替標準
GB/T 4789.34-2008

GB 4789.34-2012 中提到的儀器設(shè)備

天平
感量0.1 g
用于精確稱量試劑和培養(yǎng)基成分
氣相色譜儀配 FID 檢測器
THUS FRA 236 C41 °C
用于檢測有機酸代謝產(chǎn)物的儀器

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