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食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)

本專題涉及食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)有87條。

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中，食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)涉及到微生物學(xué)、肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、食品工藝。

在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類中，食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)涉及到衛(wèi)生檢疫、衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)、動(dòng)物檢疫、獸醫(yī)與疫病防治、食品衛(wèi)生、肉類加工制品、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、畜禽飼料與添加劑、食品添加劑與食用香料綜合、眼科與耳鼻咽喉科手術(shù)器械。


行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-商品檢驗(yàn)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • SN/T 0169-2010 進(jìn)出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢測(cè)方法
  • SN 0169-1992 出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗(yàn)方法
  • SN/T 3640-2013 出口食品中致瀉大腸桿菌檢測(cè)方法 PCR法
  • SN/T 1896-2007 食品中大腸菌群和大腸桿菌快速計(jì)數(shù)法Petrifilm <上標(biāo) TM> 測(cè)試片法
  • SN/T 0973-2010 進(jìn)出口肉、肉制品及其他食品中腸出血性大腸桿菌O157:H7檢測(cè)方法
  • SN/T 1827-2006 進(jìn)出口食品中產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌檢驗(yàn)方法
  • SN 0333-1994 出口食品中大腸桿菌（葡萄糖苷酶熒光）檢驗(yàn)方法
  • SN/T 2797-2011 食品中致瀉大腸埃希氏菌檢測(cè) MPCR-DHPLC法
  • SN/T 1059.4-2005 進(jìn)出口食品中大腸桿菌檢驗(yàn)方法谷氨酸脫羧酶法
  • SN/T 1059.3-2005 進(jìn)出口食品中大腸桿菌檢驗(yàn)方法 谷氨酸脫羧酶法
  • SN/T 2754.2-2011 出口食品中致病菌環(huán)介導(dǎo)恒溫?cái)U(kuò)增（LAMP）檢測(cè)方法 第2部分：大腸桿菌O157
  • SN/T 1059.5-2006 食品和動(dòng)物飼料大腸桿菌O157的檢測(cè)方法.免疫磁珠法
  • SN/T 3152-2012 出口食品中致瀉大腸埃希氏菌檢測(cè)方法.基因芯片法
  • SN/T 2754.15-2011 出口食品中致病菌環(huán)介導(dǎo)恒溫?cái)U(kuò)增（LAMP）檢測(cè)方法.第15部分：阪崎腸桿菌

HU-MSZT，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • MSZ 3612/4.lap-1961 罐裝食品大腸桿菌檢測(cè)
  • MSZ 3620/1-1972 罐裝食品檢測(cè)大腸桿菌含量檢測(cè)
  • MSZ 3640/19-1979 肉類和肉類食品微生物檢查大腸桿菌數(shù)量檢測(cè)
  • MSZ 3640/10-1982 肉類和肉類食品微生物檢測(cè)大腸桿菌和允許最大值檢測(cè)
  • MSZ 3640/12-1979 肉類和肉類食品微生物檢測(cè)大腸桿菌數(shù)量檢測(cè)持續(xù)監(jiān)測(cè)
  • MSZ 3640/21-1983 肉類和肉類食品微生物檢測(cè)大腸桿菌數(shù)量檢測(cè)穩(wěn)定基數(shù)
  • MSZ 3640/17-1979 肉類和肉類食品微生物檢測(cè)30攝氏度環(huán)境下大腸桿菌數(shù)量檢測(cè)
  • MSZ 3640/18-1979 肉類和肉類食品微生物檢測(cè)30攝氏度條件下大腸桿菌數(shù)量檢測(cè)
  • MSZ 3640/20-1982 肉類和肉類食品微生物檢測(cè)無(wú)條件的大腸桿菌數(shù)量檢測(cè)基礎(chǔ)數(shù)

IN-BIS，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • IS 5401-1969 食品中大腸桿菌的檢測(cè)和評(píng)估方法
  • IS 5887 Pt.1-1976 食物中毒細(xì)菌的檢測(cè)方法 第一部分 大腸桿菌的分離、鑒定和計(jì)數(shù)

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • NY/T 555-2002 動(dòng)物產(chǎn)品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌的檢測(cè)方法
  • SN/T 5516.6-2023 出口食品中致病菌熒光重組酶介導(dǎo)鏈替換核酸擴(kuò)增（RAA）檢測(cè)方法 第6部分：大腸埃希氏菌O157

德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DIN 10118:2004 食品的分析.動(dòng)物制食品中有毒大腸桿菌的檢測(cè)
  • DIN 10167:2004 肉和肉類制品中大腸桿菌O157的檢測(cè)
  • DIN EN ISO 16654:2001 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué).大腸桿菌O157檢測(cè)的水平方法
  • DIN EN ISO 16654:2023-06 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 檢測(cè)大腸桿菌 O157 的水平方法
  • DIN EN ISO 16654:2017 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 大腸桿菌 O157 水平檢測(cè)法（ISO 16654:2001 + Amd 1:2017）（包括修正案：2017）

美國(guó)分析化學(xué)家協(xié)會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

RU-GOST R，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • GOST R 52816-2007 食品.大腸桿菌的檢測(cè)與定量測(cè)定法
  • GOST R 50396.2-1992 禽肉、食用內(nèi)臟、即食產(chǎn)品 大腸菌群（大腸桿菌、檸檬酸桿菌、腸桿菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的檢測(cè)和數(shù)量測(cè)定方法
  • GOST R 53913-2010 食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué).水平法檢測(cè)大腸桿菌I157

GOSTR，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • GOST 7702.2.2-1993 禽肉、食用內(nèi)臟、即食產(chǎn)品 大腸菌群（大腸桿菌、檸檬酸桿菌、腸桿菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的檢測(cè)和數(shù)量測(cè)定方法

澳大利亞標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • AS 5013.9:2009 食品微生物學(xué).方法9:特定生物體的檢查.三倍管檢測(cè)大腸桿菌群和大腸桿菌
  • AS 5013.26:2009 食品微生物學(xué) 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 大腸桿菌 O157 水平檢測(cè)法
  • AS 5013.15:2006 食品的微生物學(xué).食物和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)檢驗(yàn).推定大腸桿菌的檢測(cè)和計(jì)數(shù)用橫式法.最大可能數(shù)量法
  • AS 5013.26:2020 食品微生物學(xué) 方法 26：食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 檢測(cè)大腸桿菌 O157 的水平方法（ISO 16654:2001/Amd.1:2017 MOD）
  • AS 5013.3:2009 食品微生物學(xué).方法3:食物和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)檢驗(yàn).大腸桿菌群的檢測(cè)和列舉用水平方法.最大可能數(shù)技術(shù)

法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • NF EN ISO 16654:2001 食品微生物學(xué) 大腸桿菌O157水平檢測(cè)方法
  • NF V08-032*NF EN ISO 16654:2001 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌0157檢測(cè)的水平檢測(cè)法
  • XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品微生物學(xué) - 基于實(shí)時(shí)聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）的食品中病原微生物檢測(cè)方法 - 檢測(cè)大腸桿菌產(chǎn)物的水平方法
  • NF V59-103:1982 食用明膠.糞便中大腸桿菌的檢測(cè).在44.5℃時(shí)液體選擇培養(yǎng)基的培養(yǎng)法
  • NF EN ISO 16654/A1:2017 食品微生物學(xué) - 檢測(cè)大腸桿菌 O157 的水平方法 - 修正案 1：附件 B：實(shí)驗(yàn)室間研究結(jié)果
  • NF EN ISO 16654/A2:2023 食品微生物學(xué)大腸桿菌O157水平檢測(cè)方法修訂2：納入所有培養(yǎng)基和試劑的性能測(cè)試
  • NF V08-032/A1*NF EN ISO 16654/A1:2017 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 大腸桿菌 O157 水平檢測(cè)法 修正案 1：附件 B：實(shí)驗(yàn)室間研究結(jié)果
  • XP V08-790*XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 基于實(shí)時(shí)聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）的食源性致病菌檢測(cè)方法 產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（STEC）的水平檢測(cè)方法及O157、O的測(cè)定

印度尼西亞標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • SNI 2332.1-2015 微生物檢驗(yàn)方法 第1部分：水產(chǎn)品中大腸菌群和大腸桿菌的測(cè)定
  • SNI ISO 7251:2012 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 意外大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法 最可能數(shù)技術(shù)

ZA-SANS，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • SANS 16654:2003 食品及動(dòng)物飼料中的微生物.O157型大腸桿菌的水平方法檢測(cè)
  • SANS 4832:2007 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)．大腸桿菌菌落計(jì)數(shù)水平檢測(cè)方法．菌落計(jì)數(shù)技術(shù)

韓國(guó)科技標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • KS J ISO 16654-2007(2021) 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)大腸桿菌O157檢測(cè)的水平法
  • KS J ISO 16654-2007(2012) 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)大腸桿菌O157檢測(cè)的水平法
  • KS J ISO 16654:2007 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).檢測(cè)大腸桿菌0157的水平方法
  • KS J ISO 7251-2007(2012) 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)推定大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平法最大或然數(shù)技術(shù)
  • KS J ISO 7251-2007(2021) 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——推定大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法——最大或然數(shù)技術(shù)

VN-TCVN，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • TCVN 7686-2007 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌O157檢測(cè)的水平法
  • TCVN 4882-2007 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法.最大或然法

英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • BS EN ISO 16654:2001 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌0157檢測(cè)的水平方法
  • 22/30448658 DC BS EN ISO 16654 AMD2 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 水平法檢測(cè)大腸桿菌O157
  • BS ISO 7251:2005 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).假大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法.最大可能數(shù)技術(shù)
  • BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 水平法檢測(cè)大腸桿菌O157 包含所有培養(yǎng)基和試劑的性能測(cè)試

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • ISO 16654:2001 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 檢測(cè)大腸桿菌0157的水平方法
  • ISO 16654:2001/Amd 2:2023 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 檢測(cè)大腸桿菌0157的水平方法 修改件2
  • ISO/TS 13136:2012 食品和動(dòng)物食品微生物學(xué).檢測(cè)食源性病原菌用實(shí)時(shí)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)基方法.O157, O111, O26, O103 和 O145血清組的測(cè)定和志賀毒素產(chǎn)生的大腸桿菌(STEC)檢測(cè)用水平方法
  • ISO 16654:2001/Amd 1:2017 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).檢測(cè)大腸桿菌0157的水平方法.修改件1: 附錄B：實(shí)驗(yàn)室的研究結(jié)果

立陶宛標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • LST EN ISO 16654:2002 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 大腸桿菌 O157 水平檢測(cè)法（ISO 16654:2001）
  • LST ISO 7251:2005 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 假定大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法 最可能數(shù)技術(shù)（idt ISO 7251:2005）

KR-KS，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • KS J ISO 16654-2022 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)O157大腸桿菌的水平檢測(cè)方法

丹麥標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DS/EN ISO 16654:2001 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 水平檢測(cè)大腸桿菌 O 157 的方法
  • DS/ISO 7251:2005 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 假定大腸桿菌的檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法 最可能數(shù)技術(shù)
  • DS/CEN ISO/TS 13136:2013 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 基于實(shí)時(shí)聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）的食源性致病菌檢測(cè)方法 產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（STEC）的水平檢測(cè)方法和 O157、O 的測(cè)定

AENOR，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • UNE-EN ISO 16654:2002 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 水平法檢測(cè)大腸桿菌O157（ISO 16654:2001）

海關(guān)總署，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • SN/T 5364.8-2021 出口食品中致病菌檢測(cè)方法 微滴式數(shù)字PCR法 第8部分：克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）
  • SN/T 5439.5-2022 出口食品中食源性致病菌快速檢測(cè)方法 PCR-試紙條法 第5部分：產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌及大腸埃希氏菌O157
  • SN/T 5225-2019 進(jìn)出口食品中五種致瀉大腸埃希氏菌快速檢測(cè)方法 多重PCR法
  • SN/T 5364.7-2021 出口食品中致病菌檢測(cè)方法 微滴式數(shù)字PCR法 第7部分：產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌

歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • EN ISO 16654:2001 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌0157檢測(cè)的水平方法 ISO 16654-2001
  • EN ISO 16654:2001/A1:2017 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌0157檢測(cè)的水平方法 包含修改件A1,2017
  • EN ISO 16654:2001/A2:2023 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).大腸桿菌0157檢測(cè)的水平方法 包含修改件A2,2023
  • CEN ISO/TS 6579-2:2012 食品和動(dòng)物食品微生物學(xué).檢測(cè)食源性病原菌用實(shí)時(shí)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)基方法.O157,O111,O26,O103和O145血清組的測(cè)定和志賀毒素產(chǎn)生的大腸桿菌(STEC)檢測(cè)用水平方法

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • SN/T 4781-2017 出口食品和飼料中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法

CEN - European Committee for Standardization，關(guān)于食品中大腸桿菌怎么檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)

  • CEN ISO/TS 13136:2012 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 基于實(shí)時(shí)聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）的食源性致病菌檢測(cè)方法 產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（STEC）的水平檢測(cè)方法和 O157 O 的測(cè)定


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