本標準第一法適用于各類食品中霉菌和酵母的計數；第二法適用于番茄醬罐頭、番茄汁中霉菌的計數。?本標準代替GB 4789.15-2010《食品安 全國家標準食 品微生物學檢驗霉 菌和酵母計數》和SN/T 2552.3-2010《乳及 乳制品衛(wèi)生微生物學檢驗方法第3部分:酵母、霉菌菌落計數》。?...
BREAK AWAY往期推薦01Premium系列測試片正式上市，為美正全球食品安全檢測領域再添利器02嬰幼兒乳粉加工環(huán)境中克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）監(jiān)控方案的構建03《商品化試劑盒檢測方法 菌落總數 方法三》正式發(fā)布！...
DW-2系列 菌落計數器菌落計數器是杭州大微專為“經典培養(yǎng)法”微生物實驗中的“菌落計數”環(huán)節(jié)而設計制造的新一代產品，可提高菌落計數效率，廣泛用于環(huán)境監(jiān)測、飲用水、化妝品、食品安全、生物制品等微生物檢測中的細菌計數需求。...
GB/T 4789.3-2003《食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群測定》雖然被后更新的方法代替，但衛(wèi)生部關于規(guī)范食品中大腸菌群指標的檢測工作公告(2009年 第16號)明確指出，為規(guī)范食品中大腸菌群指標的檢測工作公告如下： 現行食品標準中規(guī)定的大腸菌群指標以“MPN/100克或MPN/100毫升”為單位的，適用《食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸菌群測定》(GB/T 4789.3-2003)進行檢測；以“...
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