1.篩選鎘(Cd)的測定方法有原子吸收分光光度法和比色法。原子吸收分光光度法具有靈敏度高、選擇性好、操作簡便、快速的特點(diǎn)，是測定土壤重金屬元素的主要方法之一，根據(jù)含量的高低可分別采用火焰法或無焰法來進(jìn)行測定；比色法干擾因素較多，操作較繁瑣，目前已很少采用。2．儀器原子吸收分光光度計及石墨爐無火焰裝置...
點(diǎn)擊上方“公眾號” 可以訂閱哦！上期回顧? ?嗨，各位親愛的小伙伴們，小Z在新的一周里又和大家見面了！大家有沒有對我的推文感興趣呢？在上期的推文中，小Z重點(diǎn)給各位小伙伴普及了磁共振技術(shù)在小分子檢測中的應(yīng)用，在小分子檢測中，因小分子表面抗原較少，故采用競爭法來檢測。? ? ?前面已經(jīng)介紹了蛋白質(zhì)...
食品中的鋁含量的檢測前處理方法:將樣品粉碎后置于85℃烘箱中干燥4h，稱取1g于100mL錐形瓶中，加硝酸-高氯酸混合液放置過夜再進(jìn)行消解，至出現(xiàn)出現(xiàn)高氯酸煙霧時，再加入硫酸，待高氯酸煙除凈后加水，加熱至沸騰，冷卻后形容至50mL，，取稀釋樣液1mL，加入緩沖溶液，抗壞血酸、溴化十六烷基三甲胺溶液...
你好，食品中重金屬有很多種。最常見的污染物是鉛鎘砷汞。一般可用原子吸收光度計（aas)，電感耦合等離子體質(zhì)譜(icpms)來檢測。砷汞還可以用AFS ，汞還有一種快速檢測的儀器是快速測汞儀。目前以icpms 能測的重金屬范圍最大，應(yīng)用最廣，使用方便...
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