GB/T 23377-2009
食品中脫氫乙酸的測定.高效液相色譜法
Determination of dehydroacetic acid in food.High performance liquid chromatography
GBT23377-2009, GB23377-2009
- 標準號
- GB/T 23377-2009
- 別名
- GBT23377-2009, GB23377-2009
- 發(fā)布
- 2009年
- 總頁數(shù)
- 8頁
- 發(fā)布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB/T 23377-2009
- 引用標準
- GB/T 6682
- 適用范圍
- 本標準規(guī)定了黃油、醬菜、發(fā)酵豆制品、面包、糕點、焙烤食品餡料、復合調味料、果蔬汁中脫氫乙酸含量的高效液相色譜測定方法。 本標準適用于黃油、醬菜、發(fā)酵豆制品、面包、糕點、焙烤食品餡料、復合調味料、果蔬汁中脫氫乙酸含量的測定，其他食品可參照執(zhí)行。 本標準定量限為5 mg/kg。
| 脫氫乙酸 Dehydroacetic acid | 一種食品中常用的防腐劑，用于檢測其含量的方法標準。 |
GB/T 23377-2009 中提到的儀器設備
| 高效液相色譜儀 配有紫外檢測器或二極管陣列檢測器 | 用于分離和測定脫氫乙酸的高效分析儀器。 |
專題
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