國家對這8項標準的名稱均做了修改,去掉原來的“衛(wèi)生標準”,改為“食品安全國家標準 xx ”,熟肉制品標準修改了范圍、術(shù)語和定義、理化指標及微生物指標;糧食標準修改了術(shù)語和定義、感官要求、有毒有害菌類、植物種子指標、理化指標、貯存及運輸要求及附錄,鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品增加了術(shù)語和定義,修改了原料要求、感官要求及理化指標; 藻類及其制品修改了范圍、感官指標、理化指標、微生物指標并增加了術(shù)語和定義;沖調(diào)谷物制品修改了范圍...
其他 增加對冷藏、冷凍的產(chǎn)品貯存溫度標示的要求以及按照標準的術(shù)語和定義分類標注產(chǎn)品類別的要求。...
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