分享至
食品飲料包裝的色彩把控—愛色麗色差儀解決方案
在競爭激烈的食品市場中，色彩已成為影響消費者購買決策的關(guān)鍵因素。消費者在面對琳瑯滿目的食品和飲料時，色彩往往是他們最先關(guān)注的屬性。一個色澤誘人、均勻且鮮艷的食品包裝，或是一杯色澤純正、清澈的飲品，能在瞬間吸引消費者的目光，激發(fā)他們的購買欲望。相反，若食品包裝存在明顯色差，或飲料液體顏色不均、不夠純正，消費者很可能會毫不猶豫地將其舍棄。
?
一、色彩一致性的挑戰(zhàn)與重要性
保持食品和飲料顏色的始終如一并非易事。這不僅要求對原材料進(jìn)行嚴(yán)格評估，還需對生產(chǎn)過程的每個環(huán)節(jié)都保持高度警惕。稍有疏忽，便可能導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)色差問題，從而引發(fā)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，頻繁且精確地測量樣品色彩變得至關(guān)重要。通過及時檢測和糾正色彩偏差，能確保產(chǎn)品以最佳狀態(tài)進(jìn)入市場，避免因色差而被迫降價銷售。
?
二、愛色麗的綜合色彩解決方案
愛色麗為食品行業(yè)提供了一套全面且先進(jìn)的色彩解決方案。方案包含了多個方面。在測量儀器上，種類豐富且性能出色。比如，MetaVue VS3200 非接觸式成像分光光度儀，能精準(zhǔn)檢測各種不透明食品樣品的色彩，提供精確的數(shù)據(jù)。Ci7520 臺式積分球分光光度儀獲得了 USDA 認(rèn)證，在橙汁測量和分級上表現(xiàn)卓越。Ci7800 則能滿足固體食品樣品及各種液體嚴(yán)格的色彩公差要求，保證了產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中的色彩穩(wěn)定性。同時，在軟件和標(biāo)準(zhǔn)方面，也具有顯著優(yōu)勢。
1. 先進(jìn)的測量儀器
- MetaVue VS3200 非接觸式成像分光光度儀，能夠精準(zhǔn)檢測各種不透明食品樣品的色彩。
- Ci7520 臺式積分球分光光度儀，獲 USDA 認(rèn)證，在橙汁測量和分級方面表現(xiàn)卓越。
- Ci7800 作為供應(yīng)鏈儀器，能滿足固體食品樣品及各類液體的嚴(yán)格色彩公差要求。
?
2. 實用的軟件和標(biāo)準(zhǔn)
- Color iQC 軟件簡化色彩測量和記錄流程，支持集中數(shù)據(jù)分析，為決策提供有力支撐。
- 孟塞爾 USDA 色彩標(biāo)準(zhǔn)是廣泛采用的評估標(biāo)準(zhǔn)，能有效評估食品并生成質(zhì)量信息。
三、食品飲料包裝的色彩把控
在食品飲料包裝的質(zhì)量控制方面，愛色麗同樣成果顯著。其色彩測量和質(zhì)量控制方案確保食品包裝在貨架上色彩一致，增強(qiáng)品牌的完整性和吸引力。
- eXact 2 Plus 便攜式分光光度儀精確測量油墨和紙張色彩，保障包裝色彩準(zhǔn)確。
- ColorCert 可定制的質(zhì)量控制軟件，促進(jìn)品牌商和包裝服務(wù)商合作，共享和分析色彩及印刷質(zhì)量一致性。
- Ci64 便攜式積分球分光光度儀準(zhǔn)確測量食品包裝中金屬油墨和金屬薄膜的反射表面。
?四、色彩對味道期待值的影響
色彩不僅影響消費者對食品外觀的判斷，還左右著他們對食物味道的預(yù)期。在品嘗之前，消費者通常會依據(jù)食品的顏色來推測其味道。特別是在果汁和混合雞尾酒等飲料的制作中，由于成分復(fù)雜，顏色的掌控極具挑戰(zhàn)性。
?
在食品行業(yè)，色彩是一門深奧的學(xué)問。唯有深刻領(lǐng)會色彩的奧秘，運用科學(xué)的測量和控制手段，才能既滿足消費者的視覺需求，又保障產(chǎn)品的質(zhì)量和口感，在激烈的市場競爭中脫穎而出。
?
五、關(guān)于愛色麗
“愛色麗彩通”總部位于美國密歇根州，成立于1958年。作為全球知名的色彩趨勢、科學(xué)和技術(shù)公司，愛色麗彩通提供服務(wù)和解決方案，幫助品牌、制造商和供應(yīng)商管理從設(shè)計到最終產(chǎn)品的色彩。如果您需要更多信息，請致電官方熱線電話：400-606-5155！或者訪問官方網(wǎng)站：https://www.xrite.cn，關(guān)注官方微信公眾號：愛色麗彩通
?
