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通報(bào):2018年食物中毒事件

2020.9.24

  海關(guān)總署發(fā)布進(jìn)口食品化妝品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通告,涉及319家進(jìn)口商

  9月23日,海關(guān)總署發(fā)布進(jìn)口食品化妝品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通告(進(jìn)口商),共有319家企業(yè)被預(yù)警。(中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào)微信號(hào))

  點(diǎn)評(píng):這些企業(yè)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的某種(些、類)食品化妝品曾發(fā)生過(guò)不符合我國(guó)法律法規(guī)而被拒絕入境的情況,達(dá)到《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》(原質(zhì)檢總局公告2014年第43號(hào))所規(guī)定批次。相關(guān)產(chǎn)品再次申報(bào)進(jìn)口時(shí),應(yīng)按照本表所列控制措施的要求,向海關(guān)提交相應(yīng)檢測(cè)報(bào)告或合格證明材料。被列入風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的企業(yè),在符合《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的“解除風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警條件”后,可向直屬海關(guān)申請(qǐng),解除風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和控制措施。

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  鄭州市民超市買到過(guò)期物品,反被超市質(zhì)疑幸好有監(jiān)控視頻

  “買的6瓶小磨油里,有5瓶是過(guò)期的,我這‘中獎(jiǎng)’率也太高了吧!”9月19日上午,鄭州市民趙女士向大河報(bào)·大河客戶端記者反映稱,9月18日晚,她和哥哥在鄭州卜蜂蓮花超市購(gòu)物后,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)買的6瓶小磨油里,有5瓶是過(guò)期的。然而,當(dāng)他們與超市溝通時(shí),超市提供的礦泉水也是過(guò)期的,他們想?yún)f(xié)商解決,卻又被超市懷疑“訛詐(大河網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):查詢監(jiān)控顯示,趙女士與其哥哥在結(jié)賬時(shí)并未穿著可以?shī)A帶商品的外套,趙女士的隨身包也放在購(gòu)物車內(nèi),且其大小也并非能裝下6瓶小磨油。同時(shí),在結(jié)賬過(guò)程的監(jiān)控畫面中,趙女士的哥哥曾連續(xù)多次向收銀員遞交與小磨油瓶大小的商品進(jìn)行結(jié)賬。而且,趙女士在過(guò)安檢器時(shí),安檢器曾發(fā)出響聲,趙女士回頭向收銀員詢問(wèn),并得到其允許才離開(kāi)。超市負(fù)責(zé)人主動(dòng)向趙女士道歉,并承諾做出賠償。至于,是否已經(jīng)核實(shí)到過(guò)期小磨油屬于他們,其并沒(méi)有明確表示。最后,卜蜂蓮花超市姓胡的負(fù)責(zé)人與趙女士就賠償問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

  廣東一幼兒園多名幼兒疑似食物中毒家長(zhǎng):一學(xué)期交2-3萬(wàn),非常失望|通報(bào):3名犯罪嫌疑人被刑拘

  9月21日,廣東東莞市鳳崗鎮(zhèn)疾控中心接到該鎮(zhèn)蒙田幼兒園報(bào)告稱,陸續(xù)有家長(zhǎng)反映孩子出現(xiàn)不適,疑似食物中毒。23日上午,東莞市衛(wèi)生健康局針對(duì)該事件發(fā)布發(fā)布通告稱市疾控中心調(diào)查認(rèn)為,這是一起疑似食源性疾病暴發(fā)事件,可能的致病因子為沙門氏菌,可疑食物有待進(jìn)一步調(diào)查確認(rèn)。(荔枝新聞)

  點(diǎn)評(píng):有家長(zhǎng)懷疑此次疑似食物中毒事件是“吃了學(xué)校的午點(diǎn)三明治引起”。從蒙田幼兒園微信公眾號(hào)了解到,9月20日的午餐,該幼兒園的確有為孩子提供三明治。

  兩年產(chǎn)銷近2萬(wàn)瓶假“老干媽” 安徽一制假醬窩點(diǎn)被查

  來(lái)源不明的辣油、色素在蒼蠅亂飛的作坊隨意熬制,再裝進(jìn)假冒“老干媽”辣椒醬瓶子里,兩年內(nèi)售往全國(guó)多地近2萬(wàn)瓶。記者日前從安徽省含山縣公安局了解到,當(dāng)?shù)鼐酱虻粢粋€(gè)生產(chǎn)加工假冒偽劣“老干媽”醬的窩點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)繳獲成品辣椒醬近4000瓶。(新華網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):據(jù)犯罪嫌疑人吳某交代:在兩年多的時(shí)間里,他的作坊偷偷生產(chǎn)了近2萬(wàn)瓶“老干媽”辣椒醬,銷往了江蘇、寧夏、安徽等多個(gè)省份。目前吳某已被警方依法刑事拘留,案件正在進(jìn)一步偵辦中。

  王老吉里喝出一坨“紙巾” 經(jīng)銷商:漏氣發(fā)霉所致

  9月21日,江西南昌市的一名店主毛女士反映,她的顧客在店內(nèi)吃飯的時(shí)候,從桌上的王老吉飲料中,喝出了疑似紙巾的異物。(看看新聞)

  點(diǎn)評(píng):目前,王老吉經(jīng)銷商也沒(méi)給一個(gè)具體的解釋,該經(jīng)銷商稱自己負(fù)責(zé)供應(yīng)整個(gè)片區(qū)的王老吉,都是同一批貨,目前只有這一瓶出問(wèn)題。店主毛女士打算先將店里剩下的王老吉退還給經(jīng)銷商。目前,此事仍在進(jìn)一步處理中。

  冠生園特有包裝、裝潢糾紛案終審有果--大白兔拒絕馬大姐“近似”

  近日,北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院就上海冠生園食品有限公司(下稱冠生園公司)訴北京康貝爾食品有限責(zé)任公司、河北燕源食品有限公司擅自使用其知名商品特有包裝、裝潢糾紛案作出終審判決,判令二被告立即停止在涉案“馬大姐牌”話梅糖商品上使用與冠生園公司“大白兔-天山牌”或“天山牌”奶油話梅糖商品相近似的裝潢,并賠償冠生園公司經(jīng)濟(jì)損失及合理開(kāi)支共計(jì)52.5萬(wàn)元。(中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)資訊網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):經(jīng)營(yíng)者對(duì)在先享有較高知名度商品的包裝裝潢,應(yīng)當(dāng)予以適當(dāng)避讓。同時(shí),在司法實(shí)踐中,也應(yīng)當(dāng)廓清包裝裝潢與商標(biāo)和外觀設(shè)計(jì)保護(hù)在內(nèi)涵外延上的關(guān)系,在保護(hù)權(quán)利人合法權(quán)益的基礎(chǔ)上,對(duì)市場(chǎng)配置的有效性及自由競(jìng)爭(zhēng)的保護(hù)亦要做必要考慮。

  一批次嬰幼兒輔食被市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)不合格涉事企業(yè)稱已召回

  9月24日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告稱,近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢方便食品、飲料、水產(chǎn)制品、餅干、薯類及膨化食品、特殊膳食食品等6大類食品398批次樣品,發(fā)現(xiàn)除餅干外的5大類食品6批次樣品不合格,檢出微生物污染、有機(jī)污染物、質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。其中,有一批次特殊膳食食品、標(biāo)稱江西省南昌兒童營(yíng)養(yǎng)食品廠生產(chǎn)的媽咪朵益生菌米乳(鐵鋅鈣)被檢出煙酸不合格,9月26日下午,該生產(chǎn)產(chǎn)家回應(yīng)南都記者,相關(guān)產(chǎn)品已召回。(南方都市報(bào))

  點(diǎn)評(píng):煙酸作為B族維生素的一種,在維持皮膚和消化器官正常功能中起著重要作用,不達(dá)標(biāo)的原因可能是食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑煙酸不滿足質(zhì)量規(guī)格要求、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)等。同時(shí)公告稱,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),并向總局報(bào)告。

  3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞

  公安部公布打擊食藥環(huán)犯罪“昆侖”行動(dòng)監(jiān)督舉報(bào)方式

  為依法嚴(yán)厲打擊食品、藥品、環(huán)境污染和侵權(quán)假冒等民生領(lǐng)域犯罪,堅(jiān)決整治食品安全領(lǐng)域侵害群眾利益問(wèn)題,近日,公安部公布了全國(guó)省級(jí)公安機(jī)關(guān)打擊食藥環(huán)犯罪“昆侖”行動(dòng)暨整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)監(jiān)督舉報(bào)方式,發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)案件線索,廣泛聽(tīng)取群眾意見(jiàn),接受群眾監(jiān)督。(中國(guó)新聞網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):根據(jù)公安部要求,各省級(jí)公安機(jī)關(guān)也要公布本?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)范圍內(nèi)各市、縣級(jí)公安機(jī)關(guān)監(jiān)督舉報(bào)方式。各市、縣級(jí)公安機(jī)關(guān)110報(bào)警電話同步接受舉報(bào)。所有舉報(bào)平臺(tái)將有專人負(fù)責(zé),對(duì)群眾舉報(bào)的每一條線索公安機(jī)關(guān)都將認(rèn)真核查,一經(jīng)查實(shí)將依法予以嚴(yán)厲打擊。對(duì)舉報(bào)有功人員,將予以獎(jiǎng)勵(lì)。

  如何區(qū)分食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中食品分類

  近年來(lái),食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過(guò)程中碰到不少問(wèn)題,是因?yàn)槟壳拔覈?guó)沒(méi)有統(tǒng)一的食品分類規(guī)范,不同的食品安全通用標(biāo)準(zhǔn)又對(duì)應(yīng)不同的分類系統(tǒng)。再加之SC分類(發(fā)證許可)系統(tǒng)、抽檢監(jiān)測(cè)分類等,可能在原料篩選、生產(chǎn)使用、合格判定等方面產(chǎn)生或多或少的困惑。為更好地規(guī)范食品添加劑的使用,食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中建立了一套涵蓋16個(gè)食品類別的食品分類系統(tǒng)。它是食品添加劑在使用時(shí)的定位工具。本文旨在指導(dǎo)使用者科學(xué)合理應(yīng)用該標(biāo)準(zhǔn)中的食品分類系統(tǒng)。(中國(guó)食品報(bào)網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):食品分類一直都是食品標(biāo)準(zhǔn)使用中的難點(diǎn),并且各分類系統(tǒng)只適用于相應(yīng)的食品標(biāo)準(zhǔn)。日常工作中一定不能混淆與其他標(biāo)準(zhǔn)、SC等分類,認(rèn)真理解掌握GB2760-2014中的食品分類系統(tǒng),并參照配套實(shí)施指南中詳細(xì)的食品分類說(shuō)明,充分結(jié)合原輔料、工藝、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等,科學(xué)合理進(jìn)行分類。另外,還要注意收集來(lái)自各部門的復(fù)函、回復(fù)等,并要注意食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)可能增加使用范圍的衛(wèi)健委通告等。

  海關(guān)提醒:10月1日起取消進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽備案|進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)監(jiān)督管理公告快速解讀

  記者從天津海關(guān)獲悉,為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院深化“放管服”改革要求,進(jìn)一步提高口岸通關(guān)效率,海關(guān)總署發(fā)布公告,從10月1日起我國(guó)取消首次進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽備案要求,此前關(guān)于食品標(biāo)簽的第44號(hào)、59號(hào)、27號(hào)公告廢止,已備案的進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽信息同時(shí)作廢。(中國(guó)食品報(bào)網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):本次公告主要有以下幾個(gè)方面的改變:一是取消首次進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽備案。標(biāo)簽檢驗(yàn)由首次進(jìn)口批批檢驗(yàn)改為系統(tǒng)抽檢,查驗(yàn)比例將大幅下降。二是明確進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)審核其進(jìn)口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽。企業(yè)自身審核不合格的,不得申報(bào)進(jìn)口。三是對(duì)于進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽抽中現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的,按照指令查驗(yàn);抽中送檢的,由實(shí)驗(yàn)室除完成安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢測(cè)外,負(fù)責(zé)對(duì)標(biāo)簽合規(guī)性全面審查。四是對(duì)于進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽涉嫌違反有關(guān)規(guī)定的,海關(guān)收到有關(guān)部門通報(bào)、消費(fèi)者舉報(bào),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行核實(shí)確認(rèn)并依法進(jìn)行處置。

  10元一只遠(yuǎn)低于成本價(jià)!低價(jià)蟹券圈錢套路:短斤少兩,控制提貨

  炒鞋、炒盲盒爆火之后,“炒蟹券”也上熱搜了,只不過(guò)低價(jià)蟹券的套路更多。日前,“150的元蟹券只值50元”的話題沖上熱搜,南都記者調(diào)查也發(fā)現(xiàn),某電商平臺(tái)上,59.9元6只起的蟹券已賣出5.3萬(wàn)件,銷售額已達(dá)311萬(wàn)。如果加上蟹卡的配送費(fèi)用,提貨時(shí)的包裝、快遞等費(fèi)用,折算后每只螃蟹的價(jià)格竟然不足10元。(南方都市報(bào))

  點(diǎn)評(píng):蟹券的全面價(jià)值并不等于實(shí)際價(jià)值,多會(huì)打折。同時(shí),售賣時(shí)故意標(biāo)高規(guī)格,發(fā)貨時(shí)消費(fèi)者收到的并不是所謂3兩公2兩母的成蟹,個(gè)頭會(huì)嚴(yán)重縮水,有些甚至用1兩或1.5兩的毛蟹、扣蟹來(lái)欺騙消費(fèi)者。另外,商家都會(huì)有提貨系統(tǒng),消費(fèi)者輸入提貨時(shí)間、提貨地址后,經(jīng)常會(huì)顯示無(wú)法提貨。如客戶詢問(wèn),則被告知,可明年提貨。有些商家還會(huì)低價(jià)回收蟹券后重新售賣,他們一方面控制提貨率,一方面賭消費(fèi)者會(huì)忘記兌換蟹券,不難實(shí)現(xiàn)盈利。正因?yàn)槿绱耍蛢r(jià)銷售蟹券的商家每年換一個(gè)品牌上線電商平臺(tái),重新圈錢。

  鮑師傅進(jìn)入后網(wǎng)紅階段

  一路飄紅之后的鮑師傅從升級(jí)門店到主動(dòng)關(guān)店再到出新品后推出了子品牌“好福道”。近日,北京商報(bào)記者從烘焙糕點(diǎn)品牌鮑師傅了解到,部分北京門店陸續(xù)變更為“好福道”,調(diào)整的門店主要是面積小于40平方米的門店,目前主要涉及北京5家小店,此品牌以傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)為主。鮑師傅此前的一系列動(dòng)作一直將品質(zhì)作為核心競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),如今在鮑師傅打假工作仍在進(jìn)行的階段進(jìn)行雙品牌發(fā)展,鮑師傅正在逐漸擺脫原有網(wǎng)紅烘焙的標(biāo)簽,開(kāi)始走多元化、細(xì)分化的發(fā)展路線,這也與早期網(wǎng)紅餐飲品牌重營(yíng)銷重流量的發(fā)展模式形成明顯差異,鮑師傅的變化也是早期網(wǎng)紅餐飲品牌走進(jìn)后網(wǎng)紅時(shí)代,發(fā)力餐飲業(yè)務(wù)本身的開(kāi)端。(北京商報(bào))

  點(diǎn)評(píng):像鮑師傅這類糕點(diǎn)品牌需要探討的是如何提升整個(gè)品牌價(jià)值的問(wèn)題。品牌要想持續(xù)發(fā)展下去,單靠一兩個(gè)單品是支撐不住的,更重要的是需要豐富品牌內(nèi)涵,給消費(fèi)者一個(gè)全面的品質(zhì)體驗(yàn)。在此之前,由于山寨門店過(guò)多,鮑師傅一直把注意力放在維權(quán)上,而像鮑師傅這類通過(guò)餐品“實(shí)力”走紅的品牌需要去進(jìn)一步探究如何保持品牌立于市場(chǎng)而不倒,此次將門店進(jìn)行調(diào)整,推出子品牌,對(duì)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展會(huì)有一定幫助。不過(guò),鮑師傅的升級(jí)和維權(quán)舉措對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)將在經(jīng)營(yíng)理念、供應(yīng)鏈、管理等方面提出更高的要求。

  代餐食品成網(wǎng)紅是交了“智商稅”還是真有效?

  近年來(lái),代餐食品越來(lái)越受到減肥人士的青睞,由于其熱量低且食用后有較強(qiáng)的飽腹感,代餐食品也被不少人拿來(lái)充當(dāng)正餐。然而用代餐食品代替正餐,這樣的減肥方式真的有效嗎?是否會(huì)產(chǎn)生副作用?(中國(guó)商網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):目前我國(guó)對(duì)于代餐食品并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),代餐食品目前是按照普通食品來(lái)管理的。不少代餐食品原料成分不明,夸大宣傳減肥功效,模糊食品、保健品和藥品之間的區(qū)別,對(duì)減肥者的健康構(gòu)成了威脅。對(duì)此,有消費(fèi)者建議,有關(guān)部門應(yīng)該加大監(jiān)管力度,提示消費(fèi)者謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。

  蓋“無(wú)過(guò)期商品”章,保東西不過(guò)期?

  “超市的商品是否過(guò)期,不是商品保質(zhì)期說(shuō)了算,而是超市在購(gòu)物小票上蓋的一個(gè)印章?”9月19日,當(dāng)趙女士向大河報(bào)·大河客戶端記者求助后,超市負(fù)責(zé)人解釋稱,購(gòu)物小票在出超市檢查門時(shí),會(huì)蓋有“無(wú)過(guò)期商品”的印章,這是他們對(duì)自己商品不會(huì)出現(xiàn)過(guò)期的保證。對(duì)此,趙女士質(zhì)疑,“這不是跟一些虛假?gòu)V告里的‘最終解釋權(quán)歸誰(shuí)’一個(gè)套路嗎!”(大河報(bào))

  點(diǎn)評(píng):根據(jù)相關(guān)規(guī)定,超市在小票上蓋章行為屬于格式條款,商家單方面蓋“無(wú)過(guò)期商品”印章,未盡到提示告知義務(wù),而免除自身的責(zé)任,該行為無(wú)效。如果超市的行為損害了消費(fèi)者的知情權(quán)及相關(guān)合法權(quán)益,若存在食品安全問(wèn)題,可依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行索賠。

  兒童食品就一定健康?別想當(dāng)然

  在剛剛過(guò)去的中秋節(jié)里,包裝精致、外形卡通、口味甜蜜的“兒童月餅”走紅市場(chǎng),雖然價(jià)格往往為一般月餅的3~5倍,但還是引來(lái)了大批家長(zhǎng)爭(zhēng)相購(gòu)買。這些兒童月餅除了被冠以“不含蔗糖”之外,大部分還是以各色充滿童趣的包裝為主要賣點(diǎn)。而作為典型的高糖分、高脂肪、高熱量的“三高”食品代表的月餅,事實(shí)上并不適合兒童食用,那么這些所謂的兒童月餅是否避開(kāi)了這些“坑”?市面上層出不窮的“兒童食品”到底值不值得買?記者就此展開(kāi)了調(diào)查。(大河報(bào))

  點(diǎn)評(píng):在產(chǎn)品包裝上使用知名卡通和動(dòng)畫形象的做法,實(shí)際上是在過(guò)度攫取兒童食品產(chǎn)業(yè)的商機(jī),當(dāng)兒童對(duì)這些形象的關(guān)注轉(zhuǎn)化為實(shí)際購(gòu)買后,過(guò)度攝入糖、飽和脂肪和鹽,會(huì)極大提升兒童罹患糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),并可能導(dǎo)致兒童在未成年階段就出現(xiàn)肥胖和蛀牙的后果。兒童食品市場(chǎng)巨大,但兒童食品的標(biāo)準(zhǔn)則存在空白,對(duì)兒童食品的定義、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)責(zé)任等還缺乏明確的法律規(guī)定。應(yīng)在廣告法等相關(guān)法律法規(guī)中加入關(guān)鍵詞限制,遏制有誤導(dǎo)傾向的兒童食品標(biāo)簽滿天飛。

  二、國(guó)際熱聞

  1.國(guó)際預(yù)警

  美國(guó)將我國(guó)香港加入受非洲豬瘟影響的地區(qū)名單

  據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息,2019年9月23日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物衛(wèi)生檢驗(yàn)局(APHIS)發(fā)布2019-20522號(hào)文件,將我國(guó)香港加入受非洲豬瘟影響的地區(qū)名單。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng): 2019年5月12日,我國(guó)向OIE報(bào)告了香港地區(qū)非洲豬瘟疫情的情況。美國(guó)動(dòng)植物衛(wèi)生檢驗(yàn)局于2019年7月15日將我國(guó)香港加入受非洲豬瘟影響的地區(qū)名單。因此,該地區(qū)出口到美國(guó)的豬肉和豬肉產(chǎn)品,包括腸衣,都會(huì)受到進(jìn)口限制。

  韓國(guó)召回中國(guó)產(chǎn)未標(biāo)示生產(chǎn)日期的辣條產(chǎn)品

  9月20日,韓國(guó)食品藥品安全處(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國(guó)某食品企業(yè)從中國(guó)廣漢市泰鑫食品廠(GUANGHAN TAIXIN FOOD FACTORY)進(jìn)口、銷售的“傷心涼皮”(食品類型:谷類加工品)等4種產(chǎn)品因未標(biāo)示生產(chǎn)日期,命令其停止銷售并召回相關(guān)所有產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):召回對(duì)象:未標(biāo)示生產(chǎn)日期的“傷心涼皮”、“巴西烤肉風(fēng)味”、“雙色豆腐形狀”、“親嘴片”產(chǎn)品。

  材料不合格我國(guó)出口烤面包機(jī)被通報(bào)

  據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2019年9月23日,歐盟通報(bào)我國(guó)出口烤面包機(jī)不合格。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):提醒各出口企業(yè),要充分了解進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)品的要求,注意產(chǎn)品材料是否適合用作食品接觸性材料,保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。

  2019年9月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況(9月25日更新)

  近日,美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施(import alert),其中,對(duì)我國(guó)多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):提醒出口企業(yè),嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工,不使用美國(guó)未批準(zhǔn)物質(zhì),注意食品中的農(nóng)藥殘留,保證食品的安全性,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。

  不合格!我國(guó)出口歐盟菠蘿罐頭和廚具被通報(bào)

  據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2019年9月24日,歐盟通報(bào)我國(guó)出口菠蘿罐頭和廚具不合格。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):提醒各出口企業(yè),要注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。

  美國(guó)對(duì)我國(guó)鱈魚片和月餅實(shí)施自動(dòng)扣留

  2019年9月25日,美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施(importalert),其中,對(duì)我國(guó)2家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):提醒出口企業(yè),嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工,保證食品的合規(guī)性和安全性,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。

  2.國(guó)際食品

  出口澳新食品標(biāo)簽法規(guī)介紹

  對(duì)于出口到在澳大利亞和新西蘭(以下簡(jiǎn)稱澳新)的食品,應(yīng)滿足公平貿(mào)易相關(guān)法律和食品相關(guān)法律關(guān)于在所有食品標(biāo)簽信息中禁止虛假、誤導(dǎo)或欺騙性陳述的規(guī)定。此外,還應(yīng)滿足澳大利亞新西蘭食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)在《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》(以下簡(jiǎn)稱《法典》)中制定的食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)要求。然而,《法典》并未制定食品標(biāo)簽中凈含量標(biāo)示要求和原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽要求。為出口商更好理解澳新食品標(biāo)簽的要求,食品伙伴網(wǎng)就《法典》及相關(guān)法規(guī)中規(guī)定的通用食品標(biāo)簽要求(詳見(jiàn)表1)和某些食品特定的標(biāo)簽要求相關(guān)法規(guī)進(jìn)行整理和介紹。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):出口商在設(shè)計(jì)和審查食品標(biāo)簽時(shí)可遵循上述法規(guī)要求并參考相關(guān)指南文件。隨著《法典》的更新,與之配套的相關(guān)指南文件并未同步更新,因此在參考適用指南類文件時(shí),需對(duì)現(xiàn)行法規(guī)條款進(jìn)行確認(rèn)。此外,新西蘭在2018年出臺(tái)了《消費(fèi)者知情權(quán)(食品原產(chǎn)國(guó))法案2018》,該法案明確將制定食品原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),因此對(duì)于出口新西蘭的出口商而言,更應(yīng)加強(qiáng)對(duì)此方面政策法規(guī)動(dòng)態(tài)的監(jiān)控,從而調(diào)整產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計(jì)和其他相關(guān)工作。

  俄羅斯果蔬汁產(chǎn)品標(biāo)簽管理與技術(shù)要求簡(jiǎn)析

  秋天已到,又到了胃口大開(kāi)的季節(jié),果蔬汁產(chǎn)品一直備受各類群體喜愛(ài),本期食品伙伴網(wǎng)將同大家一起分享俄羅斯對(duì)果蔬汁產(chǎn)品的標(biāo)簽管理要求。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):在俄羅斯聯(lián)邦,果蔬汁產(chǎn)品的生產(chǎn)把控、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、上市流通、倉(cāng)儲(chǔ)管理及召回銷毀等相關(guān)要求由關(guān)稅同盟技術(shù)法規(guī)TR CU 023/2011《果蔬汁類產(chǎn)品的安全》(以下簡(jiǎn)稱TR CU 023/2011)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,該技術(shù)法規(guī)是關(guān)稅同盟成立后頒發(fā)的第一部涉及具體食品安全監(jiān)管的規(guī)范性文件,制定該技術(shù)法規(guī)的目的是在同盟統(tǒng)一關(guān)稅區(qū)域內(nèi)確立對(duì)果蔬汁產(chǎn)品的統(tǒng)一強(qiáng)制性要求,以確保在關(guān)稅區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品的自由合法流通,維護(hù)市場(chǎng)運(yùn)行秩序。

  我國(guó)大連3家水產(chǎn)公司喜獲產(chǎn)品輸俄資格

  據(jù)俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局官網(wǎng)25日消息:根據(jù)該局發(fā)布的第ФС-КС-7/25200號(hào)指令,宣布自2019年9月24日起,新增下列3家中國(guó)大連水產(chǎn)公司可對(duì)俄輸出相關(guān)產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))

  點(diǎn)評(píng):名單詳情如下:Dalian Hanqiang Foods Co., Ltd.;Dalian Yingsheng Foods Co.,Ltd.;Dalian Yuanfeng Foods Co.,Ltd.。

  韓國(guó)非洲豬瘟疫情增至5例,韓政府發(fā)布48小時(shí)“禁行令”

  據(jù)韓國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)(KBS)25日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)出現(xiàn)首例非洲豬瘟已過(guò)一周,在此期間,出現(xiàn)非洲豬瘟確診病例的農(nóng)場(chǎng)已增至5家。(中新經(jīng)緯)

  點(diǎn)評(píng):韓國(guó)政府決定從當(dāng)日(24日)中午起在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)布“禁行令”,禁止養(yǎng)豬農(nóng)場(chǎng)人員及車輛在48個(gè)小時(shí)內(nèi)出入全國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和飼料廠,日后還將視具體情況繼續(xù)發(fā)布禁令。此外,韓政府還將僅限于京畿道北部6個(gè)市郡的重點(diǎn)管理范圍擴(kuò)大至京畿道、江原道和仁川廣域市全境。考慮到疫情多發(fā)于韓朝邊境地區(qū)等情況,韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部將針對(duì)邊境地區(qū)14個(gè)市郡的河川和公路進(jìn)行集中消毒。

  三、食品科技

  新研究:常喝茶有助大腦健康

  眾所周知,喝茶能提神醒腦,而茶對(duì)大腦的益處還不止于此。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶的人在上年紀(jì)后腦部結(jié)構(gòu)更加健康,有助減緩認(rèn)知能力下降。(新華網(wǎng))

  西媒盤點(diǎn)那些被認(rèn)為會(huì)瘦身實(shí)則會(huì)讓人發(fā)胖的食物

  西媒稱,盡管我們正在掌握越來(lái)越多的飲食知識(shí),而且近年來(lái)活躍于社交網(wǎng)絡(luò)和媒體中的很多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家致力于打破很多飲食“神話”,但仍有很多我們認(rèn)為的“輕食”并非我們想象的那樣。這些食品在我們的觀念中卡路里很低,能夠幫助我們減重。但事實(shí)上,把它們吃到肚子里很可能會(huì)讓我們發(fā)胖。(參考消息網(wǎng))

  嬰幼兒飲水應(yīng)注意礦物質(zhì)含量鋰元素與阿爾茨海默病相關(guān)

  9月22日,第十四屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)飲水營(yíng)養(yǎng)與健康國(guó)際論壇在江蘇南京召開(kāi)。論壇由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦,來(lái)自國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)與大學(xué)院校的多位專家就國(guó)內(nèi)外飲水營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的新進(jìn)展、成果和實(shí)踐進(jìn)行了交流,水合狀態(tài)與健康、嬰幼兒飲水特性及標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等議題受到與會(huì)者關(guān)注。(中國(guó)食品報(bào)網(wǎng))

  鳥(niǎo)也挑食!中國(guó)科學(xué)家揭曉麻雀選食不同高粱分子機(jī)制

  不僅人會(huì)挑食,鳥(niǎo)也挑食,但鳥(niǎo)為何、如何挑食此前一直不清楚。中國(guó)科學(xué)家團(tuán)隊(duì)通過(guò)應(yīng)用宏基因組學(xué)、代謝組學(xué)、合成生物學(xué)及動(dòng)物行為學(xué)等手段,近日已完成標(biāo)準(zhǔn)鳥(niǎo)類麻雀選食不同高粱的分子機(jī)制研究,從而成功揭開(kāi)鳥(niǎo)類挑食的神秘冰山一角。

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